г.Сургут проспект Мира

с 9:00 до 21:00 ПН - ПТ

с 9:00 до 15:00  СУБ      

Выращивайте чеснок рокамболь

Чеснок рокамболь. Фото, выращивание, применение в народной медицине

  ● Чеснок рокамболь – очень урожайная культура: головки растения могут весить от 200 до 500 грамм.

Выращивайте чеснок рокамболь

В народе его еще называют растением «два в одном» — чесноке и лука. И тут невольно возникают такие вопросы: «А не является ли он гигантским гибридом современной селекции?», и «Не генномодифицированный этот продукт запада?».

● Можете не волноваться, друзья! Наши ученые и народная медицина не нашли никаких проблем с чесноком рокамболь. Специалисты отраслей утверждают, что мы не должны спутывать каких-либо опасений по поводу этой чудо-культуры, потому что чеснок рокамболь – это растение, культивирующее  во многих странах мира с древних времен.

● Его еще называют луко-чеснок, чеснок испанский и египетский лук. Чеснок рокамболь — травянистое многолетнее растение рода луковых: его толстые стебли и мощные листья очень схожи с луком пореем.

На стебле образовалась высокая стрелка с шаровидным красивым соцветием, достигает в высоту до одного и метра, а то и больше.

● Соцветие образовано множеством сиреневых цветочков, которые похожи на мелкие колокольчики, в которых отсутствуют семена. Мы должны сразу же удалить соцветие, чтобы оно не отнимало активные питательные вещества у луковицы.

На поверхности луковиц имеются мясистые чешуйки. Зубки на вкус достаточно сочные, они отличаются от вкуса обычного чеснока — аромат чесночно-луковичный (два в одном). Под верхней чешуей и на корнях созревают детки.

● Стебли растения, покрытые ворсинками листья и луковицы, люди используют как чеснок в пищу. Размножение чеснока рокамболь происходит крупными луковицами, а также его детками.

Продукт очень хорошо хранится, его можно культивировать в качестве яровой культуры, но при этом головки станут мельче обычного.

● Уход такой же, как и за обычным чесноком, вот только нужно чаще поливать, чтобы луковицы выросли крупнее. Уборку начинают, когда стали подсыхать и желтеть нижние листья.

Затягивать с уборкой нельзя во избежание потерь деток, растущих под чешуйками на луковицах и корнях.

Врачи и диетологи единодушно рекомендуют включать в рацион чеснок рокамболь, известный своими полезными свойствами. Этот сорт чеснока отличается мягким вкусом и высокой питательной ценностью. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния здоровья. Исследования показывают, что регулярное употребление чеснока может помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и снижении уровня холестерина. Кроме того, рокамболь обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, что делает его полезным в борьбе с инфекциями. Врачи советуют выращивать этот чеснок в домашних условиях, так как это не только обеспечит свежий продукт, но и позволит контролировать качество и отсутствие химических добавок.

РОКАМБОЛЬ. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯРОКАМБОЛЬ. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Выращивание чеснока рокамболь

● Если вы решили выращивать чеснок рокамболь, то следуйте следующим рекомендациям. Сажайте его точно так же, как озимый чеснок, при этом учтите, что при посадке зубков вы получите двухлетнюю культуру, а детками — трехлетнюю.

В отличие от обычного чеснока растение не столь морозоустойчивое, поэтому обязательно покройте обильно грядку мульчей (навоз, солома, сухая трава, опилки и прочее).

● Время посадки — сентябрь-октябрь, сажайте на глубину 7-8 см, между рядами должно быть 8-10 см. Вам понадобится очистить деток, хотя дело это хлопотное — у них ороговевшая, прочная шелуха, которая не дает им взойти; что касается зубчиков, их можете не чистить — у них обычная шелуха, и они хорошо прорастают.

Рокамболь начинает цвести в июне, но в это время еще нет семян, поэтому стрелку сразу же оборвите.

● Из мелких зубков и деток вырастут луковки-однозубки, а из зубков — крупные красивые головки. Растение само по себе выглядит гораздо изящнее, чем наш обычный чеснок, да и пользы от него куда больше.

Полезные свойства чеснока рокамболь

● Чеснок рокамболь, как и в древние времена, считается весьма ценным растением не только для питания, но и поддержания крепкого здоровья.

Как в чесноке и луке, в нем содержатся витамины A и C, органическое железо. Аллицин, содержащийся в обыкновенном чесноке, в таких же количествах имеется в чесноке рокамболь.

Чеснок рокамболь применение в народной медицине

● Причем чеснок рокамболь в отличии от своих собратьев обладает мочегонными и антивирусными свойствами, способствует активному очищению крови, кровеносных сосудов; лечит успешно желудочно-кишечные заболевания и укрепляет защитные силы организма (иммунитет).

● Более того, растение продлевает жизнь человека, предотвращая старение; не допускает образование свободных радикалов, что особенно ценно для уменьшения развития онкологических заболеваний.

● Если вас укусила оса или пчела, немедленно натрите больное место луковицей чеснока рокамболь, разрезанной пополам и старайтесь как можно чаще смачивать место укуса соком растения.

Результат не заставит себя ждать – на проблемном месте не будет никакой опухоли (затвердения), и боль пройдет очень быстро.

Выращивание чеснока рокамболь привлекает внимание многих садоводов благодаря своим уникальным свойствам и простоте ухода. Люди отмечают, что этот сорт отличается крупными зубчиками и насыщенным вкусом, что делает его популярным среди кулинаров. Многие садоводы делятся положительным опытом, утверждая, что рокамболь не только устойчив к болезням, но и хорошо переносит холодные зимы.

Некоторые отмечают, что при правильном уходе урожай может превышать ожидания, а чеснок долго хранится без потери качества. Также упоминается, что рокамболь обладает полезными свойствами, такими как укрепление иммунной системы. В целом, отзывы о выращивании чеснока рокамболь в основном положительные, и многие садоводы рекомендуют попробовать его в своем огороде.

Чеснок очень крупный чеснок Рокамболь выращивание лука чеснока Супер урожайный сорт! Сибирский садЧеснок очень крупный чеснок Рокамболь выращивание лука чеснока Супер урожайный сорт! Сибирский сад

Ваша защита от остеопороза

● Чеснок рокамболь, как доказали ученые, предотвращает утолщение и затвердение кровеносных сосудов (артерий), которое считается патологией и в медицине носит название артериосклероз.

Сравнительно недавно ученые-медики Англии сделали сенсационное открытие: женщины, регулярно употребляющие чеснок и лук, защищены в большей степени от развития бедренного остеоартрита.

● В настоящее время самым распространенным заболеванием суставов, при котором происходит поражение коленных, тазобедренных суставов и отделов позвоночника.

Такая патология в медицине называется остеопороз. Остеопорозом чаще страдают женщины, болезнь вызывает сильные боли и может в запущенный период полностью лишить пациента возможности двигаться.

● Английский исследователи проводят интенсивную работу по изучению влияния продуктов питания на лечение и профилактику остеопороза. На основании долговременных клинических исследований было доказано, что в природе не существует ни одного эффективного средства, кроме хирургической замены сустава и болеутоляющих препаратов, способного облегчить страдальческую участь больных.

● Изучая патологию остеопороза, ученые сконцентрировались на изучении защитного воздействия чеснока и лука, посредством чего выяснили, что в этих растениях содержится вещество, снижающее количество ферментов, повреждающих хрящевую ткань.

Вот тут-то и стало понятным, что лучшего средства, чем чеснок рокамболь, не найти.

● Употребляйте чеснок рокамболь в любом виде – свежем или консервированном. Что касается листьев растения, их можно принимать в пищу пока они еще молодые (не загрубевшие); добавляйте их в салаты или ешьте с другими продуктами, в салат можно добавлять и луковицы.

Как ужинают французские кулинары

● Нарезать мелко большие зубки чеснока Рокамболя, добавить яблоко кислых сортов, нарезанное несколько крупнее, заправить сметаной; при желании можно добавить сваренное вкрутую куриное яйцо, размятое вилкой.

Рецепт прекрасен тем, что благодаря свежему яблоку исчезает специфический запах и вкус чеснока рокамболя.

Приятного вам аппетита, крепкого здоровья дай вам Бог!

Технология посадки чеснока "Рокамболь" !!! Или как вырастить крупный чеснок !!!Технология посадки чеснока "Рокамболь" !!! Или как вырастить крупный чеснок !!!

Вопрос-ответ

Когда выкапывают чеснок Рокамболь?

Убирают Рокамболь, как только начнут усыхать листья и наружные чешуи луковиц.

Можно ли сажать Рокамболь под зиму?

Рокамболь бывает яровым или озимым. В зависимости от разновидности можно сажать чеснок под зиму или весной, но очень важно не затягивать с посадками.

Как правильно сажать чеснок Рокамболь?

У деток нужно скарифицировать жесткую оболочку. Предпочтительно — замачивание зубцов и однозубок в слабом растворе марганцовки за сутки до посадки. Слоновый чеснок высаживают на глубину не более 4 см для деток и 5-8 см для зубков, в рядки с дистанцией около 30 см.

Можно ли есть чеснок Рокамболь?

В нашей стране выращиваются несколько сортов, наиболее зимостойкий – сорт «Жемчуг». Луковицы разных сортов Рокамболя имеют гармоничный вкус, обладают стойким ароматом лука и чеснока одновременно. С успехом заменяют их во многих блюдах. В пищу также используют молодые листья в свежем, маринованном и замороженном виде.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки. Чеснок рокамболь предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва рыхлая и плодородная, чтобы обеспечить растениям оптимальные условия для роста.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на сроки посадки. Лучшее время для посадки чеснока рокамболь — осень, за 4-6 недель до первых заморозков. Это позволит растению укорениться до наступления холодов и даст ему фору весной.

СОВЕТ №3

Регулярно ухаживайте за растениями. Чеснок рокамболь требует регулярного полива, особенно в период активного роста. Также не забывайте о прополке и рыхлении почвы, чтобы предотвратить появление сорняков и обеспечить доступ воздуха к корням.

СОВЕТ №4

Соблюдайте режим удобрения. Используйте органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Это поможет улучшить качество урожая и увеличить его количество.

Ссылка на основную публикацию
Похожее